Печь-мангал Vesta 45 (аналог угольного гриля Josper 45)
Рекомендуется для столовых, кафе, ресторанов на 100 посадочных мест.
Угольная печь - мангал.
Профессиональный мангал для ресторана и кафе.
Относится к закрытым мангалам - угольным грилям.
Вес печи – мангала – 190 кг.
Вес печи – мангала в максимальной комплектации – 260 кг.
Размеры решетки – 840 х 480 мм. (ш/г).
Часовая производительность – в среднем 90 кг.
Потребление угля (в день) – 12 – 16 кг.
Вытяжка - 3200 м3/час.
Время розжига – около 35 мин.
Температура в печи – до 300 С.
Угольная печь-мангал Vesta 45. Профессиональный мангал для ресторана и кафе. Относится к закрытым мангалам - угольным грилям.
Печь-мангал VESTA предназначена для работы на профессиональной кухне. Она совмещает в себе преимущества закрытой печи и мангала. Используется в закрытых помещениях. Работает только на древесном угле. Не требует подключения электричества или газа.
Подключение печи - мангала к вытяжной вентиляции можно производить только через фильтр - искрогаситель с водяной завесой.
Приобретается дополнительно.
В комплектацию, кроме самой печи-мангала Vesta, входят: термометр, зольный ящик, защитный экран, жарочная решетка из нержавеющей стали, щипцы, кочерга, выход дымовой трубы с верхней задвижкой и паспорт оборудования.
Продаю новые печи Веста напрямую от завода-изготовителя.
Завод расположен г. Йошкар - Ола республики Марий Эл.
Российский аналог печей Josper, не уступает по качеству и профессионализму.
Печи – мангалы VESTA соответствуют ГОСТ 9817-95, что подтверждается сертификатом соответствия.
Жарочную камеру печи можем изготовить из нержавеющей стали.
Авторизация